환절기 눈 건강, 필수 음식 Best5

컴퓨터와 스마트폰 사용량이 많아지면서 안구 건조증 증상을 겪는 분들이 많아졌습니다. 특히 일교차가 크고 건조한 계절에는 이러한 증상이 자주 겪는데요. 자외선과 건조해진 공기가 원인으로 볼 수 있습니다. 그렇다면 환절기 눈 건강에 좋은 필수 음식이 무엇인지 알아보겠습니다.



눈 건강, 필수 음식 5가지

눈 건강에 좋은 필수 음식이 여러가지가 있지만 그 중에서도 자주 섭취할 수 있고 도움이 되는 5가지는 달걀, 당근, 아몬드, 귤, 녹색 채소가 있습니다. 어떤 성분이 들어있고 어떻게 좋은지 자세한 내용은 다음과 같습니다.



1. 아침엔 필수, 달걀

완전 식품으로 알려진 달걀은 매일 먹으면 좋다는 사실 알고 계셨나요? 특히 달걀 노른자에는 ‘카로티노이드’라는 항상화 성분이 풍부하여 활성산소는 제거하고 시력은 보호해주는 역할은 합니다. 또한 달걀에는 신경 활동을 촉진하고 체재 염증 발생을 예방해주어 유행성 혹은 바이러스성 눈질환을 막아주는데 효과적인 콜린 성분이 있습니다. 삶은 달걀 하나에 콜린의 하루 권장량 약 27%가 있다고 하여 하루 달걀을 2알을 먹으면 좋은데요. 많이 먹으면 콜레스테롤이 올라갈 수 있으므로 삶거나 수란으로 먹는 것이 좋습니다.



2. 지용성 영양소, 당근

당근은 눈 건강에 좋다는 사실은 잘 알고 계실텐데요. 이유는 당근의 ‘베타카로틴’ 성분이 체내에 흡수되면서 비타민A로 전환되면서 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막아주기 때문입니다. 또한 루테인과 라이코펜은 눈 안에 있는 모세혈관과 수분층을 강화시켜주는 역할을 합니다. 따라서 당근을 꾸준히 섭취하시면 녹내장 발병률을 낮출 수 있습니다. 당근 섭취방법으로는 지용성 영양소가 많은 채소이기 때문에 기름에 볶아먹는 것이 가장 좋은 방법입니다.



3. 피로개선, 아몬드

아몬드에는 망막세포를 강화하는 비타민E와 시력을 유지하고 야맹증을 예방하는데 도움이 되는 비타민A 성분이 있습니다. 가끔 눈 밑 떨림을 느낄 때가 있으신가요? 피로가 누적되면 마그네슘이 부족해 일어나는 증상인데요. 아몬드에는 마그네슘이 풍부하기 때문에 눈 밑 떨림 증상을 완화시켜 줍니다. 또한 불면증이 있으시다면 아몬드를 섭취해 보세요. 숙면하는데 도움을 주기 때문에 자는 동안 눈물막을 강화시켜주고 바이러스를 차단하여 안질환 예방에 도움을 줍니다.



4. 새콤달콤한 귤

비타민C가 풍부한 귤은 피로회복에 좋고 피부를 맑게 해주는데요. 무엇보다 항상화 작용으로 눈의 노화를 예방해주며 백내장의 위험도는 완화시켜줍니다. 또한 귤에는 제아잔틴 성분이 망막을 보호해주며 눈의 피로를 낮춰주며 루테인은 황반 색소의 밀도를 골고루 유지시켜 주어 눈 건강을 증진시켜주는 역할을 합니다. 환절기에 제철과일인 귤을 섭취하시면 눈 건강도 챙기시면서 맛있게 드실 수 있습니다.



5. 녹색채소, 케일과 시금치

녹색 채소를 섭취하면 건강해질 것만 같은 느낌이 드실텐데요. 시금치, 상추, 케일 등 녹색잎 채소는 녹내장을 예방하는데 도움이 되며 혈액 순환 개선에도 효과적입니다. 케일은 씁쓸한 맛이 나지만 시금치와 비교해 루테인이 3배나 많습니다. 따라서 베타카로닌 성분이 활성 산소를 없애주며 시력 유지에 도움을 줍니다.



지금까지 환절기 눈 건강에 좋은 필수 음식에 대해 소개해 드렸습니다. 눈은 한 번 나빠지면 회복하기 어려운 기관인만큼 평소 눈 운동, 눈에 좋은 음식을 섭취하며 건강을 잘 유지하시기 바랍니다.



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